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Typi non habent claritatem insitam; est usus legentis in iis qui facit eorum claritatem.

Castañas en Almibar

Celestino Alaska

Celestino

Café Helado

Creme Brulee, caramelizado

Tiramisú

Crema Voletada

Reviolis en Salsa Boloñesa

Risotto cremoso de camarón

Risotto cremoso de setas y queso parmesano

Lasaña de Verduras

Lasaña de Carne

Atun Rojo

Escalopa Cabur

Escalopa

Cordero a la Parrilla

Parrillada de Cordero para 3 personas

Lomo de Cerdo Asado

Pechuga de Pavo Asado

Arroz Chaufa

de carne de ave o mariscos o de res

Jalea Marina

Surtido de mariscos y pescado en panko y yuka

Tallarín Saltado

De carne de ave o de res

Trilogia Peruana

Carpacho de Pulpo

Con alioli cítrico, papas confitadas al romero, paprika y merquen

Omelet de Camarones

Tortellini

Ceviche de Pato

Pato escabechado con punto de ají amarillo y rocoto, acompañado de arroz al cilantro

Filete Motoneta

Camarones, champiñones y salsa de mostaza

Pop Shrimps

10 camarones apanados en panco, zeste de limón fritos

Pollo Asado (Trutro)

Pollo Arvejado

Escalopa Napolitana

Chapsui de Ave

Consomé de Ave

Pernil

Pechuga Apanada

1/2 Pato Asado

Lechón Arvejado

Lasaña con Queso

Guatitas a la Española

Escalopa Káiser

Escalopa Americana

Curanto

Riñones al Jerez

Filete

Queso Caliente

Churrasco Solo

Churrasco Tomate

Churrasco Palta

Churrasco Pobre

Churrasco Italiano

Churrasco Completo

Chacarero

Barros Luco

Barros Jarpa

Ensalada Cesar

Pollo, cebolla marinada, nuez, en aderezo cesar

Humitas con Ensalada

(Depende de la Temporada)

Pastel de Choclo

(Depende de la Temporada)

Vegetariano Super

Palta, Palmito, Arroz, Verduras, Quesillo, Huevo, Jamón

Vegetariano Normal

Verduras, Quesillo, Huevo

Vegetariano Especial

Verduras, Jamón, Quesillo, Huevo

Pernil Alemán

Lechón

Asado a la Olla

Escalopa Americana

Escalopa Caburcón

Carne Mongoliana

Escalopa Napolitana – Pollo

Pollo al Ajo

Nuggets de Pollo con Papas Fritas

Picata de Ave

Paila Marina

Trucha

Mariscal Caliente o Frio

Navajuelas a la Parmesana

Chupe de Jaiba

Ravioles

Tallarines

Lasaña

Palta Reina

Camarones Ecuatorianos en Salsa Verde

Camarones Ecuatorianos al Pil Pil

Machas al Pil-pil

Navajuelas en Salsa Verde

Atún en Salsa de Ciboulette

Coctel de Camarones

Pollo Saltado

Filete de pollo en dados, salteado con tomate, cebolla, soya y cilantro, acompañado de papas fritas y arroz

Ají de Gallina

Salsa a base de galleta, ají amarillo y nueces, acompañado con arroz

Lomo Saltado

Lomo cortado en dados, salteado con tomate, cebolla, soya y cilantro, acompañado de papas fritas y arroz

Camarones a la Piedra

Camarones a la piedra salteados al coñac y pasta de ají amarillo. jugo de naranja, acompañado con yuca y choclo

Porción Perfecta

Salmón a la plancha, sobre un risotto de verduras, acompañado con camarones y ostión

Pulpos al Olivo

Pulpo cortado en láminas, sobre una base de salsa de aceitunas peruanas y una flor de palta

Machas a la Chalaca

Machas marinadas limón y sal, cebolla morada, choclo, tomate y un punto de rocoto

Tiradito Mi Perú

Láminas de pescado, marinadas en limón, pasta de perejil y coronadas con carne de jaiba

Ceviche de Salmón

Salmón aliñado con limón y un punto de rocoto

Ceviche de Reineta

Reineta aliñado con limón y un punto de rocoto

Ceviche Mixto

Surtido de pescados y mariscos aliñados en limón con un punto de rocoto

Ceviche Tres Regiones

Pescado y camarones ecuatorianos, aliñado con limón pasta de ají amarillo, pasta de morrón, pasta de rocoto

Ceviche Motoneta

Pescado y mariscos surtidos aliñado en limón y salsa de morrón

Piqueo Motoneta

4 variedades de ceviche acompañado de un coctel de camarones

Cheesecake

Leche Volteada

Leche Asada

Mousse de Chocolate

Suspiro Limeño

Queso Caliente

Churrasco Solo

Churrasco Tomate

Churrasco Palta

Churrasco Pobre

Churrasco Primavera

Churrasco Italiano

Churrasco Completo

Chacarero

Barros Luco

Barros Jarpa

Ave Mayo Morrón

Plato Motoneta

Prieta, Chuleta, Chunchules, Longanizas, Papas Doradas

Entrañas

Pechuga Deshuesada

Parrilla para Dos Personas

prietas, longaniza, chuletas, pollo, chunchules, carne de vacuno y papas cocidas

Prietas

Chunchules

Longaniza

Costillar de Cerdo

Lomo Vetado

Entrecot

Lomo Liso

Chuleta

Lechuga Tomate Palta

Lechuga

Porotos Verdes

Surtida por 2

Palta

Betarraga

Chilena

Surtida

Tomate

Tomate Lechuga

Tomate Pepino

Pepino

Caldillo de Congrio

Paila Marina

Merluza Frita

Reineta

Salmón

Congrio

Palta Reina

Lengua de Vacuno con Papas Mayo

Asado a la Olla

Asado a la Olla a lo Pobre

Carne Mongoliana

Cazuela de Ave

Cazuela de Vacuno

Cazuela de Pava

Chupe de Guatitas

Pastel de Choclo

(Plato disponible solo en temporada del Choclo)

Machas en Salsa Verde

Humitas con Ensalada a la Chilena

(Plato disponible solo en temporada del Choclo)

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